今年も関西の友人Ｈさんから、瀬戸内の美味『いかなご釘煮』が届きました。2008年12月の中欧旅行で
親しくなったＨさんとは、その後も仲良くお付き合いさせて頂いています。一昨年秋に関西を訪ねた折には
関空まで迎えに来て下さり六甲山を案内して貰った上に、ご自宅にまでお邪魔して歓待して頂きました。
そして昨年夏には前後してロシア旅行を楽しみ、美術館巡りやバレエ観賞の思い出話に花を咲かせました。
高齢者介護の仕事をしており旅行好きという共通点があり、時折りメールで近況報告を交わしています。
多忙な日々の中、今年もお手製の『釘煮』を送ってくれたＨさんの友情に感謝＆感謝です。今年の『釘煮』は
魚体も大きくクルミも大粒、見事な出来上がりです。これじゃ益々ゴハンが進んで困っちゃうわねぇ～
Ｈさん今年も瀬戸内の美味を有難う、北の大地の贈り物は、もう少し先になりますが、お楽しみに
お待ち下さいませ～。
